萬建心生平簡介

萬建心生平檔案

1941     1月29日出生於山東威海萬家村一個信奉佛儒四代同堂的大家庭 。出生不久即隨家搬至遼寧營口,追隨在英國煙草公司任職的父親。直到抗戰勝利,舉家搬遷至青島,在那美麗的海港開始了我的啟蒙教育。家中男孩排行老三自幼性格暴躁乃獲三絞勁之綽號 。

1950  獲準赴港與經商的父親相聚,年尾媽媽帶領馥玉大姐、青弟及我離開青島搭乘前往廣州的火車。

1951  元旦由深圳入境九龍,重返自由的大環境。

1952  全家搭船由香港投奔在基隆漁船工作的大哥,家父一人在港繼續經商。

1954  信義國小畢業。考入省立基隆中學 ,初一的童子軍課程墊定了影響至深的人生價值觀。高一結束轉學至台北師大附中。初中時受留學西雅圖華盛頓大學的叔叔影響領洗為天主教教友。

1960 考入台南成功大學交通管理系,有幸參與成道學(老道)及謝國權主導的慶祝母親節製作母親卡的活動。一年後轉至化工系。

1965  成大化工畢業

1966? 加入基督服務團

1968  一年兵役,兩年助教後,獲得全額獎學金赴美修習大分子化學,在伊州理工學院取得碩士學位後隨論文導師轉學至德州農工大學化學系繼續研究學習。 

1970  返台與翟瞻納在賈彥文主教及單國璽神父主禮中成婚。

1972  長女居仁出生於德州大學城。

1973  德州農工大學化學系完成博士學位。

1978  次女由義出生,兩年博士後,三年食物蛋白研究中心工作後,加入位於New Jersey 的Best Foods 的研發中心專做食品的物理化學性質的測試及研究。

1980        轉換至Dallas 北郊 Plano 的Anderson Clayton Foods 的研究部工作。

1981        美國國慶日,賈彥文及狄剛主教由舊金山來達拉斯訪問華人天主教教友,並請當時的達拉斯教區Tschoepe 主教照顧華人教友,台北教區則負責選派年青的神父來牧領華人教友,此乃達拉斯華人耶穌聖心堂的起源 。

1987  Chicago 北郊的Kraft Foods 的研究中心工作。

1990  美國農業部位於New Orleans 的南方研究中心工作,直至2007退休。                           畢生職埸從事食品科技研究,正值中國改革開放,曾與大陸的同行機構進行多次的科技交流及年輕人員的培訓工作。

2007  從紐奧良搬回Dallas 北郊 。耶穌聖心堂的義工:成人英語會話班,成人中文班⋯⋯

2019  達拉斯北郊搬來亞特蘭大和小女兒及女婿同住至今。目前主要的是照顧抑鬱症的瞻納,並參與仁愛基金的義工服務。

後記:回顧一生,雖然唸初中時才受洗入教,但天主的照顧無時不在,祂給了我們一位智勇雙全的媽媽,一位孟子的後代,大字不識同時又是裹足惡俗的最後一代,卻能帶領著五個孩子在偽滿的東北免於遭受折磨飢餓,在緊要關頭又能帶領逐漸長大的孩子逃離中共的迫害。在美國超過半個世紀,天主安排了衆多貴人一路相伴支持 ,得以順利走完職場生涯 。值此人生旅程的最後一段,只能懷著感恩的心,做些回饋社會的公益事務。