1941 周愈營（喬.周Joe Chiu）於1941年出生於印尼的邦加島，這是一個擁有白沙灘並
被純淨藍色海水環繞的14,000個熱帶島嶼之一。喬是家中十個孩子中的第九個，
他們的家庭屬於印尼僅3%的華人少數族群之一。喬最早的記憶之一是看到他的母
親拿著草藥來回踱步，試圖救他的弟弟，但她的努力失敗了，小男孩因麻疹而去世。
隨後，家中又遭遇悲劇，一位姐姐因生產而過世。年幼時，喬在有限的電力下靠著
燭光練習書法，是他只有小學教育的父親教導他的；喬的母親則是文盲。在喬七歲
時，他的父親搬到印尼首都雅加達，尋找更好的生活。喬的母親製作新鮮的麵條，
並賣給商店。家務則由未上學的姐姐們負責。喬和母親經常飛往雅加達，將母親賺
的錢帶給父親。有一次，他們搭乘的螺旋槳飛機幾乎墜毀，降落在另一個島上。乘
客們在海灘上睡了兩天，直到獲得救援。
1950 當喬九歲時，全家搬到雅加達。麵條生意擴展了，但仍然在家中製作。十五歲時，
喬進入了一所天主教耶穌會的中文學校。他住在宿舍裡，並經常擔任輔祭。
1959 1959年，印尼的反華情緒升高。華人在偏遠城市被殺害，婦女被強暴，店鋪和房
屋被燒毀。華人學校的學生被分散到世界各地，包括歐洲、澳洲、中國、南美洲和
其他亞洲國家，最昂貴的選擇是美國或加拿大。來自富裕且受教育家庭的孩子有更
多的選擇和指導，但喬沒有。他在1959年十八歲時離開，沒有明確的計劃，並且
在十年之後才回來。在這段分離期間，沒有電話聯繫，只有極少數的家書。
喬登上了一艘法國貨船前往馬賽。他不會說一句法語，但每天與法國船長一起用餐。
從馬賽出發，他被介紹到巴黎，最終抵達德國的科隆。喬不會說德語，但決心學習
醫學。他註冊了StudienKolleg的課程，這是一年制的課程，專為外國人學習德語
並補上中學課程。他努力學習，通過考試，獲得了一小筆獎學金，並進入醫學院。
對外國學生來說，學習尤其具有挑戰性，因為用德語閱讀教科書要花更多時間。暑
假期間，他在拜耳（Bayer）、施華蔻（Schwarzkopf）等公司打工。喬刻意只與德
國人來往，以學習他們的語言和文化。他學會了喝德國啤酒、講德國笑話，並經常
被德國同學邀請到他們的家裡過週末。
1968 1968年12月，他從海德堡醫學院畢業。喬開始成為實習醫生，這使得他能夠購買
回家的機票，並帶著未來的妻子羅安妮（Loanne）。她同樣來自雅加達，在波昂學
習心理學。羅安妮當時正在做研究，來到海德堡。因此，正如那首歌《我在海德堡
遺失了心》，在天主的美意下他們相遇。1969年12月，他們在雅加達結婚。隨後
夫婦倆返回波昂，喬完成了他的實習階段。
1970 1970年8月，他搭船前往紐約，在新澤西州的蒙特霍利開始實習。七個月後，羅
安妮隨後而來。另一段語言課程開始了。美國的醫學術語發音與德語有很大的不同，
外國教育背景的醫生還需要通過額外的考試。翌年，他們搬到紐約市，喬開始了他
的兒科住院醫師培訓，羅安妮也開始了她的實習。喬取得了兒科醫學委員會的認證，
而羅安妮獲得心理學博士學位，並在布魯克林工作，這是一個充滿壓力的安排。
1979 1979年，紐約市破產，美國航空公司將總部遷至DFW德州達福地區，因著大批的
人遷出，而德州需要醫生，所以1979年喬加入了福沃思堡的一家家庭診所。德州
對他們的生活方式是一次重大改善：友好的人們、寬敞的房子和大片的土地。喬還
上了一門醫學西班牙語課。1983年，他在神學院大道(Seminary Drive)開設了自
己的診所，一直工作到2015年。2017年10月，喬和羅安妮遷往退休中心，將聖三
台（Trinity Terrace）作為他們的家，這是他們認為最明智的決定之一。