好好吃 救自己、救地球
總編輯觀點》國際保育專家珍古德談飲食新主張
採訪∕賀桂芬
在世人印象裡，珍古德和黑猩猩總是連在一起。但她這次選擇了食物，做為擔任《商業周刊》客座總編輯的企畫主題，因為她發現，覆巢之下無完卵，地球遭到摧毀，她摯愛的黑猩猩也將無以為繼。而地球永續發展的眾多問題，她獨到認為，源頭是人類的吃。
問：你選擇飲食做為本次客座總編輯的主題，為何飲食成為你關心的新焦點？
答：因為我看到有太多地方的孩子，父母餵他們吃的食物讓他們致病。也因為工業化，農、畜牧業使用的化學品流進了河流、地下水、湖泊、海洋，對土地、空氣和水造成嚴重污染，這些不單單是農業造成的，但是農業和畜牧業造成的污染是最嚴重的，而農業和畜牧業都是為了人類的吃。… 繼續閱讀
半個世紀【天主教基督服務團】走過的步跡
【投身】 一九六四，鄭公辭世，壯志未酬，猛士群起，傳承使命，興教建國。
【服務】 志業華人，以愛傳愛，關心教會，服務社會，神州福傳，作育英才。
【懷友】 先行團員，古道顏色，盡心盡力，求仁得仁，鞠躬盡萃，光熱遺世。
【任重】 恩師遺言，音容宛在，勉我同儕，自命不凡，勇往直前，海闊天空。
July 2 ~ July 4 2010
奉獻感言: 葉飛
非常高興能奉獻為正式團員，覺得很光榮。還需要想想自己該如何達到「出類拔萃」，但很高興能有機會向其他團員學習。
其實在參加大風營之前，有很多的擔心和不安。服務團裡有校長、企業家、老闆等很有成就的人。若將自己和同輩朋友或同學比較，比不上有些人的薪水，或有些人的家庭，當然更不能和團裡的校長、老闆們比，自己哪裡有一點出類拔萃？
上月分團聚會時，討論起「出類拔萃」這個困惑已久的問題。楊豫台叔叔說計劃」能力很強，比如說他去台灣度假，能夠在那麼短的時間裡，去了很多地：「出類拔萃不是說現在的成就，是一個過程，而是一直要向上看、向前看的過程。持續的看自己有沒有作到最好。To… 繼續閱讀
